biscuit

Palmiers sucré

Bonjour tous le monde! Après avoir testé les palmiers au chocolat (palmiers chocolat) j’ai décider de passer à la version classique, les palmiers au sucre

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Pour une vingtaines de palmiers

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Préchauffez le four à 180°C

En ingrédients vous avez besoin d’une pâte feuilleté, de 40g de sucre et d’un jaune d’oeuf.

  • Commencez par étaler la pâte feuilleté sur un plan de travail.
  • Parsemez le sucre sur la pâte.
  • Enroulez la pâte jusqu’au milieu et faite de même avec l’autre côté.
  • Cela forme ainsi un cœur.
  • Coupez des tranches de fine épaisseur, et placez les sur la plaque.
  • Mettez la plaque au four pour 15 min.
  • Une fois refroidit vous pouvez les déguster avec un bon café, thé, chocolat ou seul!

Bon appétit et bon dimanche!

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