Bonjour à tous les amateurs de pâtisseries, pour ceux qui ne sont pas au courant du 11 au 13 mars se tient à Paris (porte de Versailles) le salon Sugar Paris.

Si vous êtes sur Paris ou pas loin c’est l’un des salons à faire pour les amateurs de pâtisseries!

Lors de ce salon vous aurez l’occasion d’assister à des démonstrations de grand chef de la pâtisserie.

Ainsi hier j’ai pu voir le grand Philippe Conticini nous donner un petit cours en direct pour la réalisation de verrine (le début de sa prestation se trouve sur sa page facebook : live).

Il a ensuite fait une petite séance de dédicace 🙂

Pour ceux qui n’ont pas pu venir, sachez qu’il sera au salon Livre Paris le vendredi 18 mars au square culinaire de 14h à 15h30! Et Christophe Felder de 12h à 14h 🙂

Au salon Sugar Paris, vous pourrez aussi prendre des cours auprès des candidats du meilleur pâtissier.

Vous pourrez aussi faire vos achats d’ustensiles de cuisine, voir de vrai œuvres d’art en pâtisserie, ou encore déguster des excellentes pâtisseries.

Je vous conseil ce salon si vous êtes sur Paris ce week-end, c’est un salon pas trop grand donc agréable avec la possibilité de voir de grand noms de la cuisine (pour plus d’info : Sugar Paris)

Et vous pouvez au passage faire les journées marmiton qui ont commencé aujourd’hui (info : journée marmiton).

Je vous souhaites un bon week-end, riche en émotion et en dégustation!