Bonjour tous le monde! Aujourd’hui je vous propose de partir en Belgique avec la recette des gaufres liégeoises. J’ai trouvé la recette sur le blog 750g. C’est un petit régal que je vous conseil de tester! Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 à 20 min Temps de repos : 1h15 Temps de cuisson… Lire la suite Gaufres liégeoises
Hier, ayant envie d’une viennoiserie j’ai décidé de tester la recette de Christophe Felder pour faire une brioche tressée. Je dois dire que pour une première fois je suis plutôt fière de ma réussite. La recette est très bien expliqué dans le livre Pâtisserie l’ultime référence de Christophe Felder, il faut juste de la patience et… Lire la suite Brioche tressée
J’anticipe un peu la chandeleur mais j’avais une envie de crêpes alors j’ai décidé de tester la recette du livre Gastronogeek. pour une trentaine de crêpes Ingrédients : 125g de beurre fondu, 400g de farine (ou pour ma part j’ai choisi de faire : 200g de Maïzena et 200g de farine), 50g de sucre, 6… Lire la suite Crêpes maison
Envie de changer du pain au petit déj, je vous propose aujourd’hui ma recette de pancakes. Elle me vient du livre Crêpes, blinis et pancakes ( http://www.amazon.fr/Cr%C3%AApes-blinis-pancakes-Bon-app/dp/2012308473) Préparation : 15 min + 30 min de repos. Cuisson environ 20 à 30 min Pour les ingrédients, vous aurez besoin de 100g de farine, 1c. à café de levure, 20g… Lire la suite Pancakes au yaourt
Une petite idée gourmande pour le goûter ou le petit déjeuner : la gaufre maison! Facile et rapide à faire elle se savoure sans limite. La recette me vient de site internet Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_gaufres-faciles-et-legeres_87278.aspx Pour une dizaine à une quinzaine de gaufres Temps de préparation : 15 min Cuisson : 2 min environ (mais cela… Lire la suite Gaufres maison
mes petites idees gourmandes 